C’est bon dans le bedon: Ragout de courge et saucisses

Moi j’aime cuisiner, j’aime la préparation, j’aime voir voir la recette évoluer vers sa complétion.

Quand on est Papa, c’est plus compliqué. On arrive du travail vers 18h, à 19h on doit être dans le bain.  Entre les deux on doit préparer le souper, le cuisiner et s’obstiner avec La Créature pour manger…

Le secret: préparer le repas d’avance et le faire réchauffer. Génial! Sauf que moi, je n’aime pas ça quand la présentation du plat est toute défaite parce qu’on a essayé de tout faire rentrer dans un plat Tupperware (Note: Ce blog n’est pas commandité par les plats qu’on n’arrive jamais à essuyer dans la rainure du couvercle, même si je ne m’en passerais pas). Solution: les plats qui sont déjà tout mélangé. *tick tick tick* (ça c’est le son du jonc d’ingénieur sur la table).

Lire la suite